Job Description
Mavi Fincan Kahve Evi olarak, İstanbul'un kalbinde misafirlerimize unutulmaz bir kahve deneyimi sunuyoruz. Ekibimize katılacak, tutkulu ve yaratıcı bir Barista arıyoruz. Siz de kahve sanatına ilgi duyuyor, mükemmel fincanı yaratmak için detaylara önem veriyorsanız, bize katılın!
Bizimle çalışarak; özel kahve çekirdekleriyle çalışma, latte art becerilerinizi geliştirme ve sıcak bir ekip ortamında kariyer yapma fırsatı bulacaksınız.
Responsibility
- Kaliteli espresso bazlı içecekler ve özel kahve tarifleri hazırlamak
- Kahve çekirdeklerinin tazeliğini korumak ve ekipman bakımını yapmak
- Müşterilere menü hakkında bilgi vermek ve önerilerde bulunmak
- Hijyen standartlarına ve temizlik prosedürlerine uymak
- Günlük kahve istatistiklerini takip etmek ve malzeme siparişlerini yönetmek
- Latte art ve kahve sunum tekniklerini geliştirmek
- Müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak ve şikayetleri çözmek
- Ekip arkadaşlarıyla uyumlu çalışmak ve yoğun saatlerde hızlı servis sağlamak
Qualification
- En az 1 yıl barista deneyimi
- Espresso hazırlama, süt köpürtme ve latte art konusunda yetkinlik
- Hijyen ve gıda güvenliği bilgisi
- Müşteri odaklı iletişim becerisi
- Takım çalışmasına yatkınlık ve esnek çalışma saatlerine uyum
- Orta düzeyde İngilizce (tercihen)
- İstanbul'da ikamet ediyor olmak