Job Description
Ons soek 'n dinamiese Hotelbestuurder om ons luukse 5-ster hotel in die hart van Kaapstad te lei. As 'n sleutelfiguur sal u verantwoordelik wees vir die algehele bestuur van hoteldienste, die ontwikkeling van personeel, en die versekering van uitsonderlike gasdiens. U sal werk in 'n vinnige omgewing waar u u leierskapvaardighede en strategies denke kan toepas om groei te bewerkstellig.
Ons bied 'n uitdagende posisie met 'n aantreklike vergoeding en 'n werksomgewing wat groei en ontwikkeling bevorder. As u 'n passie vir die hospitaleiteitsbedryf het en 'n rekord van suksesvolle bestuur het, moedig ons u sterk om aansoek te doen.
Responsibility
- Algehele bestuur van hoteldagbestuur, insluitend kamers, restourante en konferensiedienste
- Uitvoer en bestuur van bedryfsbegrotings om winsgewendheid te verseker
- Ontwikkeling en implementering van personeelopleidingsprogramme
- Onderhoud van hoë standaarde vir gasdiens en operasionele effektiwiteit
- Bemarking en verkope om besoekergetalle te verhoog
- Hanteer van klagtes en versekering van oplossings
- Samewerking met afdelingshoofde om doeltreffendheid te bevorder
Qualification
- Bachelorgraad in Hospitaaliteitsbestuur of verwante veld
- Minimaal 5 jaar ervaring as Hotelbestuurder of senior bestuursrol
- Bewys van suksesvolle bedryfsbegrotingsbestuur
- Uitgebreide kennis van hospitaleiteitswette en -voorskrifte
- Uitmuntende kommunikasie- en leierskapsvaardighede
- Vloeiend in Afrikaans en Engels
- Vertroudheid met PMS- en boekhoudstelsels
- Vermoë om onder druk te werk