Job Description
കൊച്ചിയിലെ പ്രശസ്തമായ ബ്രൂ & ബീൻസ് കഫേയിൽ ഒരു അഭിനിവേശമുള്ള ബാരിസ്റ്റയെ ഞങ്ങൾ തേടുന്നു. പ്രീമിയം കോഫി ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള, ഉപഭോക്തൃ സേവനത്തിൽ മികവ് പുലർത്തുന്ന ഒരാളെയാണ് ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യം. ഞങ്ങളുടെ ടീമിനൊപ്പം ചേർന്ന് കേരളത്തിലെ കോഫി സംസ്കാരത്തിന് പുതിയ മുഖം നൽകൂ. നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന ആനുകൂല്യങ്ങളിൽ മത്സരാധിഷ്ഠിത ശമ്പളം, ഫ്ലെക്സിബിൾ സമയം, ഓഹരി അവസരങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
Responsibility
- എസ്പ്രെസോ, ലാറ്റെ, കാപ്പുച്ചിനോ തുടങ്ങിയ വിവിധ തരം കോഫികൾ തയ്യാറാക്കുക
- കോഫി മെഷീനുകളുടെയും ഉപകരണങ്ങളുടെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുക
- ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച സേവനവും അനുഭവവും നൽകുക
- കോഫി ബീൻസുകളുടെ ഇൻവെന്ററി പരിപാലിക്കുകയും ഓർഡറുകൾ നൽകുകയും ചെയ്യുക
- കഫേയുടെ ശുചിത്വവും ശുചിത്വ നിലവാരവും നിലനിർത്തുക
- പുതിയ കോഫി രുചികളും പാനീയങ്ങളും വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ സഹായിക്കുക
- ഉപഭോക്താക്കളുടെ ഫീഡ്ബാക്ക് ശേഖരിക്കുകയും സേവനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക
- പണമിടപാടുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുകയും POS സിസ്റ്റം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക
Qualification
- ബാരിസ്റ്റ കോഴ്സ് പൂർത്തിയാക്കിയവര്ക്ക് മുൻഗണന
- കുറഞ്ഞത് 1-2 വർഷത്തെ ബാരിസ്റ്റ അല്ലെങ്കിൽ കഫേ പരിചയം
- മികച്ച ആശയവിനിമയവും ഉപഭോക്തൃ സേവന മികവും
- ടീം വർക്കിലും സമ്മർദ്ദത്തിലും പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള കഴിവ്
- കോഫി അറിവും ലാറ്റെ ആർട്ട് ചെയ്യാനുള്ള കഴിവും (ഒരു പ്ലസ്)
- ഫ്ലെക്സിബിൾ ഷെഡ്യൂളിൽ ജോലി ചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുക (വാരാന്ത്യങ്ങളും അവധി ദിവസങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ)
- ഇംഗ്ലീഷും മലയാളവും സംസാരിക്കാൻ കഴിയും
- ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സർട്ടിഫിക്കേഷൻ (FSSAI) ഉള്ളവർക്ക് മുൻഗണന