Job Description
ಶ್ರೇಷ್ಠ ಶೆಫ್ ಪದವಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿ! ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ರೆಸ್ಟೊರಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪ್ರತಿಭೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಹೊಟೇಲಿನ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಕಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪರಿಸರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
Responsibility
- ರುಚಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆ
- ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ ಖಾತರಿ
- ಪ್ರತಿದಿನದ ಸಾಮಗ್ರಿ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ
- ತಂಡದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವುದು
- ಗ್ರಾಹಕರ ಫೀಡ್ಬ್ಯಾಕ್ ನಿರ್ವಹಣೆ
- ಲಾಭಾಂಶ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ
Qualification
- ಕನಿಷ್ಠ 3 ವರ್ಷಗಳ ವೃತ್ತಿಪರ ಶೆಫ್ ಅನುಭವ
- ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ/ಪದವಿ ಅಗತ್ಯ
- ಹಾಟೆಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಜ್ಞಾನ
- ಒತ್ತಡ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ನಿರ್ವಹಣೆ
- ನವೀನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ
- ತಂಡ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂವಹನ ಕೌಶಲ್ಯ