Job Description
Tafadhali kuomba wapataji kazi wenye uzoefu mkubwa kama Mchefu Mkuu katika Hoteli ya Sunset Beach. Tunaomba mtu ambaye anaweza kusimamia jukwaa la upishi, kuandaa vyakula vya kimataifa kwa kilele cha ubora, na kuwaongoza timu ya wachefu. Ni nafasi ya kudumu yenye fursa za kukua na mshahara wa kukidhi.
Responsibility
- Kusimamia kazi ya siku kwa siku ya jukwaa la upishi
- Kuandaa menyu ya kipekee kwa ajili ya wageni na matukio
- Kuweka usalama na usafi wa nguvu kwenye jukwaa la upishi
- Kuweka bajeti na kuagiza vifungashio vyenye ubora
- Kuwasaidia na kuongoza wachefu wadogo
- Kuwasiliana na wadau wengine kuhusu mahitaji ya vyakula
Qualification
- Shahada ya juu katika upishi au uzoefu wa angalau miaka 5
- Ujuzi wa kina wa mbinu za upishi za kimataifa <>
- Uwezo wa kuongoza timu kwa ufanisi
- Uwezo wa kudumisha mazingira ya kazi safi na salama
- Uwezo wa kufanya kazi chini shinikizo
- Uwezo wa kuandaa menyu zinazofaa kwa wageni