Job Description
Jste profesionál v oboru gastronomie a hledáte novou výzvu? Naše vyhlášená restaurace v srdci Prahy hledá zkušeného číšníka / servírku, který/á se stane klíčovým členem našeho týmu. Nabízíme přátelské prostředí, moderní vybavení a možnost kariérního růstu. Poctivě odvedená práce je u nás odměněna nadstandardním finančním ohodnocením a stabilním zázemím.
Pokud máte vášeň pro kvalitní jídlo a nápoje, vynikající komunikační schopnosti a chcete pracovat v dynamickém týmu, pak jste u nás správně. Těšíme se na vaši přihlášku!
Responsibility
- Profesionální obsluha hostů s důrazem na nejvyšší kvalitu servisu
- Aktivní příjem objednávek a poradenství při výběru jídel a nápojů
- Podávání jídel a nápojů dle standardů restaurace
- Komunikace s kuchyní a koordinace průběhu servisu
- Zajištění čistoty a pořádku na pracovišti a ve sklenkách
- Zpracování plateb v hotovosti i kartou a vedení denního vyúčtování
- Aktivní podílení se na přípravě restaurace před otevřením a po zavření
Qualification
- Minimálně 2 roky praxe na obdobné pozici v restauraci vyšší úrovně
- Výborná znalost českého jazyka (slovem i písmem); znalost angličtiny výhodou
- Klientsky orientovaný přístup a profesionální vystupování
- Odolnost vůči stresu a schopnost pracovat pod tlakem
- Flexibilita – směny zahrnují víkendy a svátky
- Znalost pokročilé obsluhy (např. flambování, filetování) výhodou
- Čistý trestní rejstřík a zdravotní průkaz pro práci v gastronomii