Job Description
Maghanap ka na ng trabaho na tunay na maganda! Kusina Manila, isang nangingibabaw na restoran sa gitna ng Maynila, ay naghahanap ng isang mapagmahal at mahusay na kawani sa pagluluto na magiging bahagi ng aming de-kalidad na kitchen team. Ang iyang tungkulin ay ang magluto ng mga de-kalidad na pagkain para sa aming mga mamimili na may malasakit sa bawat detalye. Kailangan namin ng isang taong may malasakit sa kalidad, mabilis sa pagkilos, at may pagmamahal sa sining ng pagluluto.
Responsibility
- Magluto at maghanda ng mga de-kalidad na pagkain ayon sa menu ng restoran
- Suriin ang kalidad at katangian ng mga sangkap bago gamitin
- Manatiling malinis at magandang estado ng kitchen at equipment
- Suriin ang luto at presentasyon ng pagkain para sa tamang lasa at hitsura
- Makipagtulungan sa iba miyembro ng kitchen team para sa mabilis na serbisyo
- Suriin ang inventory ng mga sangkap at ipasa ang mga kailangan sa manager
- Siguraduhin ang pagpapanatili ng mga batas ng pagiging malinis at seguridad sa pagkain
Qualification
- Karagdagang kasanayan sa pagluluto sa isang restoran o catering business
- Malasakit sa kalidad at detalye sa paghahanda ng pagkain
- Mabilis na pagkilos at maaaring maghanap ng solusyon sa ilalim ng presyon
- Magandang komunikasyon at pakikisama sa mga kasamahan
- May alam sa mga batas ng pagiging malinis at seguridad sa pagkain
- Maayos at magalang sa mga mamimili at kasamahan
- Handa na magtrabaho sa mga maraming oras kailangan