Job Description
Cloud Nine Coffee Co. adalah destinasi kopi utama di Kuala Lumpur kami, menawarkan pengalaman kopi yang luar biasa kepada pelanggan kami. Kami mencari ahli barista yang berbakat, bersemangat dan berdisiplin untuk menyertai pasukan kami sebagai Barista Kanan.
Sebagai sebahagian daripada pasukan kami, anda akan bertanggungjawab untuk menghasilkan minuman berkualiti tinggi, menjaga estetika kedai yang sempurna, dan mencipta pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan peluang pembangunan profesional yang kukuh dan persekitaran kerja yang menyeronokkan.
Responsibility
- Menyediakan minuman dan makanan dengan ketepatan, konsistensi dan kualiti tinggi mengikut resipi standard kami.
- Membersihkan kawasan penyajian, dapur dan peralatan secara berkala untuk mematuhi piawaian kebersihan.
- Interaksi aktif dengan pelanggan, memberikan penerangan tentang menu dan mengesyorkan produk dengan berkesan.
- Menguruskan inventori kopi dan bahan mentah, termasuk pengurusan pesanan dan pembelian.
- Bekerja secara efisien di bawah tekanan, terutamanya pada waktu puncak.
Qualification
- Pengalaman kerja sebagai barista sekurang-kurangnya 2 tahun dalam industri kopi premium.
- Sertifikat latihan barista (diutamakan) atau pengalaman latihan formal.
- Pemahaman asas tentang mesin kopi, pelbagai kaedah penyedutan, dan penggunaan alat seduh.
- Kemahiran komunikasi yang baik dan keupayaan bekerja dalam pasukan yang dinamik.
- Kemahiran pengurusan masa yang baik dan kebolehan beradaptasi dengan perubahan menu.