Job Description
Kedai Kopi Elok, destinasi kopi premium di jantung Jakarta, membuka kesempatan bagi Anda yang bersemangat dalam dunia kopi untuk bergabung sebagai Barista Profesional. Kami menawarkan lingkungan kerja modern, pelatihan berkelanjutan, dan kesempatan untuk mengembangkan karier di industri F&B yang kompetitif. Bergabunglah dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi menyajikan pengalaman kopi terbaik bagi setiap pelanggan.
Responsibility
- Menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas tertinggi
- Mengoperasikan dan merawat mesin espresso serta peralatan kopi lainnya
- Menciptakan latte art yang indah untuk meningkatkan pengalaman pelanggan
- Memberikan pelayanan ramah, cepat, dan profesional kepada setiap pelanggan
- Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, termasuk peralatan dan stok bahan baku
- Membantu dalam manajemen inventaris dan memastikan ketersediaan bahan baku
- Berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan menu spesial dan promosi musiman
Qualification
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista, lebih diutamakan di kafe premium
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode seduh, dan teknik latte art
- Kemampuan komunikasi interpersonal yang sangat baik dan orientasi pelanggan
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan saat jam sibuk
- Fleksibel dengan jadwal kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Bersedia belajar dan mengikuti perkembangan tren kopi terkini