Job Description
Jadilah bagian dari tim kami yang penuh gairah di Artisan Coffee Collective! Kami mencari barista berbakat yang menggabungkan keahlian teknik dengan seni peramuan kopi. Dengan lokasi strategis di jantung Jakarta, kami menawarkan lingkungan kerja dinamis di mana setiap cangkir kopi adalah karya seni. Bergabunglah dengan kami untuk menghidupkan kecintaan pada kopi dan memberikan pengalaman luar biasa bagi setiap pelanggan.
Responsibility
- Mempraktikkan teknik ekstraksi kopi presisi dan seni latte art
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kualitas premium
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dengan efisien
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai standar HACCP
- Interaksi personal dengan pelanggan untuk menciptakan pengalaman terbaik
- Berkolaborasi dengan tim untuk mengembangkan menu musiman
- Mendokumentasi penjualan dan persediaan sistematis
Qualification
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di industri F&B premium
- Sertifikasi SCA (Specialty Coffee Association) atau setara
- Kemampuan dasar dalam bahasa Inggris untuk komunikasi internasional
- Kepekaan sensori dalam menilai cita rasa dan aroma kopi
- Etika kerja tinggi dan disiplin waktu yang ketat
- Keahlian dalam operasi mesin espresso modern
- Kemampuan bekerja dalam lingkungan cepat dan multitasking