Job Description
Madu Restaurant & Lounge, sebuah destinasi fine dining tepi pantai yang memadukan cita rasa internasional dengan keramahan Indonesia, membuka kesempatan emas bagi para profesional hospitality. Kami mencari Waiter / Waitress yang bersemangat untuk memberikan layanan kelas dunia. Di sini, Anda bukan hanya seorang pelayan, tetapi seorang 'Storyteller' yang menciptakan momen tak terlupakan bagi setiap tamu. Jadilah bagian dari tim yang berdedikasi dan berkembang pesat di lingkungan yang dinamis.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang eksklusif dengan standar layanan internasional. Dengan bergabung bersama kami, Anda akan mendapatkan pelatihan berkelas, jenjang karir yang jelas, dan gaji yang kompetitif. Apakah Anda siap untuk melayani dan bersinar?
Responsibility
- Menyambut dan mengantarkan tamu ke meja dengan keramahan khas Bali
- Mempelajari dan menjelaskan menu secara detail, termasuk rekomendasi pairing wine
- Mencatat pesanan dengan akurat menggunakan sistem POS modern
- Menyajikan hidangan dan minuman sesuai standar fine dining internasional
- Memastikan kebersihan, kerapihan, dan estetika meja serta area restoran
- Menangani proses pembayaran dengan tepat dan profesional
- Berkolaborasi secara aktif dengan tim dapur dan bar untuk kelancaran operasional
- Menangani keluhan tamu dengan empati dan solusi yang cepat
Qualification
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Waiter/Waitress di restoran fine dining, hotel bintang 5, atau lounge premium
- Penampilan menarik, rapi, dan memiliki standar grooming yang tinggi
- Mampu berkomunikasi secara aktif dan profesional dalam Bahasa Inggris
- Berorientasi pada detail dan mampu multitasking di lingkungan yang sibuk
- Memiliki pengetahuan dasar tentang wine, sake, dan kopi spesialti
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk weekend dan hari libur nasional
- Memiliki kepribadian yang ramah, supel, dan berjiwa pelayanan (servis-oriented)
- Diutamakan yang berdomisili di area Seminyak, Canggu, Kerobokan, atau sekitarnya