Job Description
Selamat datang di Arti Dining Concept, sebuah destinasi kuliner modern yang menggabungan cita rasa Asia dengan pengalaman fine dining di jantung Seminyak, Bali. Kami saat ini membuka lowongan untuk posisi Waiters / Waitress Profesional yang akan menjadi representasi utama dari standar pelayanan kami yang tinggi.
Apakah Anda memiliki passion di dunia hospitality, kepribadian yang hangat, dan ketelitian yang tinggi? Jika ya, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan keluarga besar Arti Dining. Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern, suportif, dan kesempatan untuk berkembang bersama kami. Bersama kami, Anda bukan hanya seorang pelayan, tetapi seorang storyteller yang menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Responsibility
- Menyambut tamu dengan hangat dan mengantarkan mereka ke meja yang tersedia.
- Memberikan rekomendasi menu secara profesional serta menjelaskan detail hidangan dan minuman.
- Mengambil pesanan tamu dengan akurat dan memastikan pesanan tersampaikan dengan baik ke dapur dan bar.
- Menyajikan hidangan dan minuman sesuai dengan standar fine dining yang telah ditetapkan.
- Memastikan kepuasan tamu dengan secara proaktif memenuhi kebutuhan mereka selama bersantap.
- Menangani proses pembayaran (tunai dan non-tunai) dengan teliti dan efisien.
- Berkolaborasi dengan seluruh tim FOH dan BOH untuk menjaga kelancaran operasional restoran.
- Menjaga kebersihan, kerapihan, dan setup meja serta area kerja sesuai standar.
Qualification
- Pria atau Wanita, maksimal 28 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK (Diutamakan jurusan Perhotelan, Pariwisata, atau Tata Boga).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di restoran fine dining, hotel berbintang, atau kafe premium (sangat diutamakan).
- Mampu berkomunikasi secara aktif dalam Bahasa Inggris (lisan) dan Bahasa Indonesia.
- Memiliki penampilan profesional, rapi, dan personal hygiene yang terjaga.
- Berorientasi pada pelayanan pelanggan (hospitality oriented), proaktif, dan memiliki empati tinggi.
- Mampu bekerja dalam tim yang cepat, solid, dan di bawah tekanan (multitasking).
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.